Ametlles

Salut i essència mediterrània – de grapat en grapat

Els nostres ametllers són de varietats de floració tardana, de manera que es redueix molt el risc de pèrdua de collita degut a les gelades. Així mateix escollim les varietats segons la seva resistència a plagues i malalties, i a la qualitat de l’ametlla.

Els nostres ametllers són de varietats de floració tardana, de manera que es redueix molt el risc de pèrdua de collita degut a les gelades. Així mateix escollim les varietats segons la seva resistència a plagues i malalties, i a la qualitat de l’ametlla.

Els nostres ametllers són de varietats de floració tardana, de manera que es redueix molt el risc de pèrdua de collita degut a les gelades. Així mateix escollim les varietats segons la seva resistència a plagues i malalties, i a la qualitat de l’ametlla.

Camp d'ametllers
Camp d'ametllers
Camp d'ametllers

Com en tots els nostres cultius arboris, el maneig del sòl es basa en mantenir una coberta vegetal espontània que afavoreix la biodiversitat, millora la infiltració de l’aigua de la pluja i evita l’erosió.

Com en tots els nostres cultius arboris, el maneig del sòl es basa en mantenir una coberta vegetal espontània que afavoreix la biodiversitat, millora la infiltració de l’aigua de la pluja i evita l’erosió.

Ametllers amb cobertura vegetal
Ametllers florits

Tan bon punt són recol·lectades i pelades, les ametlles en closca s’assequen immediatament per evitar la proliferació de fongs. Després es van trencant i separant el gra de la closca obtenint unes ametlles amb totes les seves propietats intactes.

Un cop trencades, les ametlles es conserven en fred per evitar l’enranciament dels olis i l’aparició d’insectes.

Tan bon punt són recol·lectades i pelades, les ametlles en closca s’assequen immediatament per evitar la proliferació de fongs. Després es van trencant i separant el gra de la closca obtenint unes ametlles amb totes les seves propietats intactes. 

Un cop trencades, les ametlles es conserven en fred per evitar l’enranciament dels olis i l’aparició d’insectes.

Comercialització de les ametlles

comprar ametlles en gra o trossos
Venem les ametlles crues sense closca en gra sencer o trossos, en bosses de 500 g, 1 kg i sacs de 5 kg i 25 kg. Podeu comprar-les a través d’aquesta web o bé venir directament a la finca. Si esteu interessats en comprar a l’engròs si us plau ompliu el formulari.
Sol·licitar condicions de venda a l’engròs
Logo La Montoliva

INFORMACIÓ DE CONTACTE

Mas La Montoliva
Producció d’aliments d’ús quotidià, bons, ecològics i accessibles per a molta gent.


Contacte

MARIÀ DE MAGRINYÀ CALAF

Mas La Montoliva
43141 VILALLONGA DEL CAMP
 
info@lamontoliva.com

© 2019. Tots els drets reservats.
payment-card-img
Aquesta pàgina utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l´ús que fem de les cookies.